RTのルイボスティー
オーガニックへのこだわり
お茶は「洗う」ことができない食材です。
「一番おいしいルイボスティー」を自負するRTでは、妊娠・授乳中の方や、小さなお子様にも安心して飲んでいただけるよう、有機栽培されたオーガニック茶葉のみを取り扱っております。
国際的な第一級オーガニック認証機関であるECOCERT[エコサート]をはじめ、有機JAS(日本)、USDA
ORGANIC(アメリカ)など、世界の主な有機認証制度の厳しい基準をクリアした土壌で育った健やかなルイボスティー。
種の状態から、お客様の元に届くまで、「安心」と「おいしさ」に最大の注意を払っております。
→ ルイボスティーが出来るまで
また、RTでは、NPO法人オーガニックコンシェルジュ協会より認定された“オーガニックコンシェルジュ”の資格を持ったスタッフが常駐しています。「オーガニック」を常に意識し、ブレンドティーなども可能な限りオーガニック素材にこだわって開発を進めています。
有機栽培の基本ルールは、健康や他の動植物、環境に危険な農薬や化学肥料を使わない、遺伝子組み換えのものを使わない、ということですが、環境への負荷を減らす、という大きな働きもあります。化学物質から土や水、空気を守り、野生の動物や森林の生態系を守る自然と調和した、持続可能な大地のシステムそのものなのです。
この措置は、くん蒸剤として登録されている農薬(主に「青酸ガス」「臭化メチル」「リン化アルミニウム」)を、気体の状態で30分から3時間程度かけて使用し、病害虫を防除することをいいます。
つまり、殺虫効果の高い農薬を集中的に散布する、ポストハーベスト(防虫・防カビなどを目的に、収穫後に、直接農作物にふりかけること。分解も少なく、残留する可能性がとても高い農薬の使用方法)の一種とも言える措置です。
この処理方法は安全であるとされる一方、その危険性を指摘する声も依然としてあります。
RTのルイボスティーは有機JAS認定された茶葉ですので、南アフリカの工場から輸出される際、真空パック処理を施し、外気に触れぬよう、また害虫等の侵入を防ぐ措置をとっています。
また、輸入業者も有機JAS認定を受けており、万が一にもくん蒸を含むポストハーベストの汚染に合わないよう、細心の注意を払って運ばれてきます。安心してお召し上がりください。
「最高級」の風味と香り
RTのルイボスティーは、数あるルイボスティーのランクの中でも最高級の茶葉のみを厳選して使用しています。
ルイボスティーの等級は、南アフリカ共和国の農業省の指導で定められています。
「最高等級」とされる「スーパーグレード(またはスーペリア)」茶葉は、オーガニック栽培されたルイボスティーの中でも、全生産量の10%未満という貴重なものです。
RTのレッドルイボスティーは、その中でもさらに限定生産された、オーガニックの“クラシック茶葉”を使用しています。これはルイボスティーの全生産量の0.3%未満しか採れない、大変希少価値の高いものです。
高品質の茶葉は、原料であるアスパラサス・リネアリスの若い新芽の部分のみを使っており、小枝をほとんど含まずツヤがあり、見た目にもその違いは明らかです。
また、等級の区分基準にはSOD様酵素の濃度も含まれており、さらには茶葉の浸出度(得られる茶の濃度)が20%近く高まるため、活性酸素を抑える作用がより高いのも見逃せない特徴です。
RTでは、他のお茶や最高級茶葉以外のルイボスティーを一切混ぜることなく、「最高級茶葉100%使用」にもこだわっております。
香りと味においても最高級のルイボスティーを、ぜひお楽しみください。
独自製法の“オリジナル”茶葉
RTでは、より気軽にルイボスティーを毎日の生活に取り入れていただくため、お湯を注ぐだけですぐ飲めるルイボスティーを販売しています。
ルイボスティーの茶葉は、松の木の葉のような針状のもの。紅茶や日本茶、中国茶などの一般的なお茶と違い、いわゆる「葉っぱ」ではないため、お湯を注いだだけでは色や香り、そして有効成分の抽出が十分ではありません。
そのため、これまでは10分以上煮出す・煎じることが必要とされてきました。
RTでは、濃縮技術を駆使し、あくまでも無添加・無着色のルイボスティー100%でありながら、煮出す必要のない茶葉を100%使用した商品を販売しています。
このようなルイボスティー茶葉を使った商品は、RTが世界で初めて商品化に成功したものです。
この「ルイボスティー・オリジナル茶葉」は、お湯を注ぐだけで、すぐにルイボスティーを楽しんでいただけます。
従来の煮出したタイプよりさらに香り高く、天然ミネラルもより多く含まれています。
活性酸素除去パワーを表す数値「スーパーオキシド゙消去活性」も通常のルイボスティーより多く含まれています。
より濃いルイボスティーを飲まれたい方は、このルイボスティー・オリジナル茶葉をコトコトと煮出して飲むと、従来より濃く抽出されるため、これまではやや物足りなさを感じた「ルイボス・ミルクティー」も、ノンカフェインとは思えないおいしさを楽しんでいただけます。
ご家庭ではもちろん、職場や旅先でも気軽にルイボスティーを飲んでいただけるよう、 “オリジナル茶葉”を使ったティーバッグとリーフティーをご用意しました。
RTだけがお送りする特別なルイボスティーを、ぜひお楽しみください。
RTのルイボスティーの種類